Nos activités
Découvrez les passions qui animent Le 1 Bis et laissez-vous guider au cœur d’un univers mêlant authenticité, savoir-faire local et engagement. Chaque expérience que nous proposons est une invitation à renouer avec l’essentiel : des saveurs locales aux savoir-faire ancestraux, où chaque geste et chaque produit racontent une histoire unique. Que vous soyez curieux de traditions, amateur de saveurs locales ou en quête d’authenticité, plongez dans nos univers et explorez ce qui fait notre singularité.
Le 1 Bis
Une épicerie fine au cœur de l’Île de Ré, dédiée à des produits finement sélectionnés.
Le Sel D'Ernest
Une production locale et artisanale de sel labellisé IGP, reflet du savoir-faire ancestral de l’Île de Ré.
La Boutique Île de Ré
Une plateforme e-commerce pour prolonger l’expérience locale et accéder aux trésors rétais où que vous soyez.